BTS | Conheça o Bungeo-ppang, “peixe” que bombou no Instagram

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Imagem Divulgação

Hoje os armys acordaram com vários stories do BTS no mesmo local. Assim, além dos comentários sobre o que os garotos estão produzindo no momento, os fãs ficaram com água na boca ao ver o famoso Waffle em formato de peixe na mesa dos idols. Ainda, Jin postou uma foto do prato no seu Instagram.

Assim, a comida é bem famosa e pode ser encontrada nas ruas da Coreia, chamado Bungeo-ppang. Pra simplificar, é como uma massa de waffle recheada com doce feijão vermelho, mas que também ganhou versões modernas com recheios de creme e chocolate.

Além disso, a palavra “Bungeo/붕어” significa carpa, e “ppang/빵” pão, sendo nada mais do que um pão em formato de carpa com recheio doce. Dessa forma, tornou-se uma comida popular da culinária asiática, como o nosso pastel ou a nossa coxinha, vendido em barracas custando entre cinco a dez reais.

Além disso, se tornou febre nos anos 90, mas foi inventado com base no taiyaki japonês, no século dezoito.

A boa notícia é que você pode tentar fazer aí na sua casa o mesmo prato que o BTS come lá da Coreia!

Segue a receita:

– 1 xícara (125 g) de farinha 

– 2 colheres de chá de fermento em pó

-1/4 colher de chá de sal

– 175 ml de leite ou água;

– 3 colheres de sopa de açúcar

-1 colher de sopa de manteiga derretida;